チーズいももち

machi★mama
machi★mama @cook_40048969

次男も子供達もパクパク食べる大好きないももち
このレシピの生い立ち
きちんと計って作ってみたのでメモ用に。次男の大好物♪

チーズいももち

次男も子供達もパクパク食べる大好きないももち
このレシピの生い立ち
きちんと計って作ってみたのでメモ用に。次男の大好物♪

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材料

4人分くらい
  1. じゃがいも 600㌘
  2. 適量
  3. 片栗粉 大匙4〜8(好みのかたさで)
  4. マーガリンまたはバター
  5. Pizza用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて水にひたして耐熱皿に入れ ラップして柔らかくなるまでチンする。または塩少々入れて茹でる。

  2. 2

    いもはマッシュして、塩、片栗粉を入れて混ぜます。

  3. 3

    真ん中にチーズを入れて包み好きな形にととのえます。

  4. 4

    フライパンにマーガリンまたはバターを熱し両面こんがり焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

耳たぶくらいの柔らかさで調度いいです。片栗粉入れすぎるとパサパサになります。

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machi★mama
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節約&手抜きしながら毎日なるべく違う料理を色々作る事を目標にしてます。blogもやってます。http://ameblo.jp/machimamakitchen/よかったら 遊びにきて下さい。
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