材料4つ!ベイクドヨーグルト☆

ちびぽんママ
ちびぽんママ @cook_40071844

冷やして食べればチーズケーキ風!?カロリーの気になる私のミニデザートです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ってプリンを作る要領でやってみたら、思いのほかおいしいデザートができました。

材料4つ!ベイクドヨーグルト☆

冷やして食べればチーズケーキ風!?カロリーの気になる私のミニデザートです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ってプリンを作る要領でやってみたら、思いのほかおいしいデザートができました。

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材料

ココット型4個
  1. 水切りヨーグルト 200g
  2. 1個
  3. 砂糖 20g
  4. お好みのジャム 小さじ4

作り方

  1. 1

    ヨーグルトをお好みの方法で水切りします。今回は450gのヨーグルトを一晩水切りで200gに。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱しておきます

  3. 3

    すべての材料をよく混ぜ合わせ、器の8分目を目安に流し入れます。

  4. 4

    器1つにつき小さじ1のジャムをのせて、オーブンで15分焼きます。

  5. 5

    できあがり。冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

焼いている間に結構膨らむので、器に入れすぎると溢れちゃいます。冷めると元に戻ります。ヨーグルトの水切りがあまいと離水するので、しっかり水分を切ってください。写真はゆずジャム使用♪1個あたり約120kcal。

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ちびぽんママ
ちびぽんママ @cook_40071844
に公開
3人の子供のママです。共働きのため、ゆっくり料理をする時間がなかなかないですが、みなさんのレシピにいつも助けられています(^o^)
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