焼きラーメン?ラーメン焼き?

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大阪のお好み焼きはご飯のおかず♪ラーメン焼きもご飯にも合うよ♪

このレシピの生い立ち
お好み焼きにしたときに麺でもいいんじゃない➚➚って(*^^)v

焼きラーメン?ラーメン焼き?

大阪のお好み焼きはご飯のおかず♪ラーメン焼きもご飯にも合うよ♪

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お好み焼きにしたときに麺でもいいんじゃない➚➚って(*^^)v

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材料

1人前
  1. マルちゃん昔ながらの塩ラーメン「鶏しお」 1袋
  2. キャベツ 1/4個
  3. 2個

作り方

  1. 1

    麺をゆでる。(2分半)茹であがった麺をボールに移し、キッチンバサミで麺をカットする。

  2. 2

    「1」に粉末スープを入れて、麺にからめる。

  3. 3

    キャベツをみじん切りにしたものを「2」に入れる。

  4. 4

    「3」に液体スープを入れたとき卵を入れて、よく混ぜる。

  5. 5

    フライパンで焼く。

コツ・ポイント

こんがり焼いた方がいいです。表はパリパリ、中はふんわりで。色どりが淋しかったです。。。
残り野菜やハムやお肉を入れてもいいかも!今回はあり合わせだったので。。。
しっかりとラーメン味はついています・・・お好みでマヨネーズもいけますよ!

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