インスタントラーメンの麺を4分割くらいに割る

鍋で軽くゆでる。ほぐれるくらいまで茹でたらざるにあげておく。

並行してフライパンに軽く油をしいて適当な大きさに切ったハム、キャベツ、たまねぎを炒める。

ハム・キャベツ・たまねぎは塩こしょう、鶏がらの素で軽くしんなりするくらいまで炒めます。

そこへ水きりしていた麺を投入し、麺の上から油をまわしかけます。油の種類によってかわるけど少しでいいかと。

油と同時に添付のスープの素を2/3投入（自分は液体でしたが、粉末の場合は少しお湯で溶かしてから使ってください）

（粉末の場合、100mlのお湯で溶かしてから使います）

フライパンに麺がこびりつくようなら、麺をはがせる程度水を入れてもOKです

入れなくてもいいのですが、最後にごはんを入れて1/3残った添付スープの素を入れてざっと炒めます。

最後、溶き卵をまわしかけて軽く炒めて終了です。o(*>▽<*)o

ちなみに卵を活かしたい場合、少し水分多い方がおいしいです♪

あとは好みで焼き海苔のせてがっつり食べましょうーｂ

2012.08.04に焼きラーメン人気検索トップ10入りいただきました！ありがとうございます！