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超簡単もう一品!(∀にらたまっ!!
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超簡単もう一品!(∀にらたまっ!!-レシピのメイン写真

超簡単もう一品!(∀にらたまっ!!

ふぅ子><
ふぅ子>< @cook_40156267

にらと卵で簡単一品(^^)食卓の彩りもぐっとよくなりますよ!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのまねっこ(‾▽‾)

にらと卵で簡単一品(^^)食卓の彩りもぐっとよくなりますよ!
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おばあちゃんのまねっこ(‾▽‾)

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超簡単もう一品!(∀にらたまっ!!

ふぅ子><
ふぅ子>< @cook_40156267

にらと卵で簡単一品(^^)食卓の彩りもぐっとよくなりますよ!
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おばあちゃんのまねっこ(‾▽‾)

にらと卵で簡単一品(^^)食卓の彩りもぐっとよくなりますよ!
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材料

4人分
  • にら 2わ
  • 卵 2個
  • 油 大さじ1/2
  • 塩・こしょう 少々
  • ・卵の調味
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/6
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作り方

  1. 1

    にらは4㌢長さに切る。卵は割りほぐして調味する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にらを強火でいため、軽く塩こしょうをし、卵を流し入れて大きくかきまぜ、火が通ったら完成。

コツ・ポイント

にらはいためすぎると色が悪くなるので強火でささっといためます。卵を加えたら空気を含ませるようにふんわりといためてすぐに器にとってください(^^)

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ふぅ子><
ふぅ子>< @cook_40156267
2011/01/06 21:20に公開
こんにちは(・∀・)
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このレシピのキーワード

ニラ 卵 酒

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