シリコンスチーマーで蒸しキャベツ

pioko
pioko @cook_40026935

シリコンスチーマーと電子レンジで、簡単、おいしい、蒸し料理。キャベツの甘みが最高です!
このレシピの生い立ち
「シリコンスチームなべつき 使いこなしレシピBOOK」を手に入れたので、まずはシンプルな料理を作ってみました。

シリコンスチーマーで蒸しキャベツ

シリコンスチーマーと電子レンジで、簡単、おいしい、蒸し料理。キャベツの甘みが最高です!
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「シリコンスチームなべつき 使いこなしレシピBOOK」を手に入れたので、まずはシンプルな料理を作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 1/2コ
  2. ベーコン 3~4切れ
  3. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ1/2コを4~5等分して、芯を取る。あまり形を崩さないように洗う。水分をとばさないように。

  2. 2

    シリコンスチーマーにぎっしり並べる。

  3. 3

    ベーコンを一口大に切る。

  4. 4

    キャベツの間にベーコンをねじ込む。塩をパラパラと振る。電子レンジの強で約10分加熱する。

コツ・ポイント

塊のベーコンを使いましたが、スライスでもOKです。

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