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カリフラワーの葉酢醤油炒め
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カリフラワーの葉酢醤油炒め-レシピのメイン写真

カリフラワーの葉酢醤油炒め

koharu0908
koharu0908 @cook_40061408

カリフラワーの葉で。珍しいですね。作ってみましたら、なかなかおいしかったです。お弁当のおかずにもGOOD♪
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カリフラワーの葉を頂きましたので、作ってみました。

カリフラワーの葉で。珍しいですね。作ってみましたら、なかなかおいしかったです。お弁当のおかずにもGOOD♪
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カリフラワーの葉酢醤油炒め

koharu0908
koharu0908 @cook_40061408

カリフラワーの葉で。珍しいですね。作ってみましたら、なかなかおいしかったです。お弁当のおかずにもGOOD♪
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カリフラワーの葉で。珍しいですね。作ってみましたら、なかなかおいしかったです。お弁当のおかずにもGOOD♪
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材料

4人分
  • カリフラワーの葉 適当(ここでは5枚)
  • ビーフローフ 適当(ここでは5mm幅2切れ)
  • 酢醤油 酢、醤油大さじ1ずつを混ぜる
  • オリーブ油もしくはごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カリフラワーの葉を5mm幅に千切り。
    ビーフローフを1cm角に切る。

  2. 2

    熱したフライパンに油を回し入れ、カリフラワーの葉、ビーフローフを炒める。

  3. 3

    材料が煮えたところで、酢醤油を回し入れ、炒める。
    できあがり。

コツ・ポイント

ビーフローフの代わりに、ベーコン、ハム、豚肉などもよし。

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koharu0908
koharu0908 @cook_40061408
2011/01/20 00:19に公開
2人の息子、ottoの4人家族。外食ほとんどなし。
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このレシピのキーワード

炒めもの カリフラワー ビーフ

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