スティックセニョールの豚肉巻き

fukuにゃん
fukuにゃん @cook_40086893

母が教えてくれたレシピです。アスパラのような食感で甘みがあり美味しい♪シリコンスチーマーも使って簡単調理♪
このレシピの生い立ち
スティックセニョール(茎ブロッコリー)は甘みがあってとっても美味しい♪つまみに最適。

スティックセニョールの豚肉巻き

母が教えてくれたレシピです。アスパラのような食感で甘みがあり美味しい♪シリコンスチーマーも使って簡単調理♪
このレシピの生い立ち
スティックセニョール(茎ブロッコリー)は甘みがあってとっても美味しい♪つまみに最適。

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材料

2~3人分
  1. スティックセニョール茎ブロッコリー 10本
  2. 豚肉スライス 10枚
  3. 片栗粉 少々
  4. 塩こしょう 少々
  5. 少々
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに交互に並べ入れ、塩を少々ふって600Wで3分くらい。→様子をみて再加熱。

  2. 2

    1に塩こしょうをした豚肉を巻く→片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、豚肉にしっかり火が通るように焼く。

  4. 4

    できあがり!

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fukuにゃん
fukuにゃん @cook_40086893
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簡単・美味しいはもちろん、メタボ気味な旦那のために健康に気を遣った料理を作っていきたいと思ってます。 趣味はお花鑑賞かな♪休日は美味しいものを求めて、ドライブに行きます。ごはん日記も随時掲載予定。見てね♪
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