1歳♡バースデーケーキ

☆shi~no☆ @cook_40087998
水切りヨーグルトで、1歳のbirthday♪
このレシピの生い立ち
子供の1歳のbirthdayに、1歳でも食べられるものでケーキを作りたくて♡
イチゴが高くて手が出せなかったので、イチゴなしバージョン(笑)
1歳♡バースデーケーキ
水切りヨーグルトで、1歳のbirthday♪
このレシピの生い立ち
子供の1歳のbirthdayに、1歳でも食べられるものでケーキを作りたくて♡
イチゴが高くて手が出せなかったので、イチゴなしバージョン(笑)
作り方
- 1
リードクッキングペーパーを2枚重ねたザルにヨーグルトをあけ、ラップをして冷蔵庫で一晩おきます。
- 2
食パンは耳を落とし、まん丸になるようにカットします。
- 3
バナナは、ケーキの間に挟む分は小さくカット、飾る分は星形にくり抜いてレモン汁をまぶしておきます。
- 4
他のフルーツも、バナナと同様に小さくカットします。
- 5
カットしたフルーツはリードクッキングペーパーで余計な水分をとっておくと、ケーキがべちゃっとならず、キレイに仕上がります。
- 6
食パンに水切りヨーグルトを塗って、サンドイッチの要領で間にフルーツを挟みます。
- 7
上面、側面にもヨーグルトを塗ったら、上面の縁にボーロを飾り、真ん中に水気をとったフルーツをのせて完成♪
コツ・ポイント
ヨーグルトはしっかり水切りすること。
フルーツの余分な水分をとること。
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