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レンジでカボチャの煮物
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レンジでカボチャの煮物-レシピのメイン写真

レンジでカボチャの煮物

■あやこの台所■
■あやこの台所■ @cook_40069511

味付けは各家庭のお好みで作って下さい。最も簡単なのは本つゆの素と水だけで◎
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が大好きなんですが、鍋で作るのが洗い物も増えて面倒だなと思ったので。

味付けは各家庭のお好みで作って下さい。最も簡単なのは本つゆの素と水だけで◎
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カボチャの煮物が大好きなんですが、鍋で作るのが洗い物も増えて面倒だなと思ったので。

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レンジでカボチャの煮物

■あやこの台所■
■あやこの台所■ @cook_40069511

味付けは各家庭のお好みで作って下さい。最も簡単なのは本つゆの素と水だけで◎
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カボチャの煮物が大好きなんですが、鍋で作るのが洗い物も増えて面倒だなと思ったので。

味付けは各家庭のお好みで作って下さい。最も簡単なのは本つゆの素と水だけで◎
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材料

2人分
  • カボチャ 4/1か6/1カット
  • 本つゆの素 適量
  • 水 適量
  • 醤油(濃い目が好きなので) ちょびっと
  • 砂糖(甘めが好きなので) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カボチャは600wで30秒~50秒レンジでチン。
    値札が黒くなってくるかなぐらいで。

  2. 2

    綿をとって、皮を削いで、適度な大きさに切る。

  3. 3

    レンジ対応のタッパに(100均)カボチャと各家庭のお好みの味付けの調味料を入れる。

  4. 4

    ふんわりとラップをかけて、レンジで600wで3分~5分チンする。カボチャの量とカットの大きさで時間は調節して下さい。

  5. 5

    熱々なのでしばらくほっときます。あとは蓋をして冷蔵庫で保管。1日で食べきる時もあれば、3日ぐらいかけて食べることも。

コツ・ポイント

チンし過ぎると軟らか過ぎて美味しくないので、ホッコリ感が残るように、ちょっと固くても余熱で大丈夫ぐらいで、そのままにしてたら味も冷めながら染み込みます。

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■あやこの台所■
■あやこの台所■ @cook_40069511
2020/08/18 19:50に公開
簡単に美味しく出来る物が大好きです。
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煮物 かぼちゃ

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