メキサラダ~我流~

鷹英桜
鷹英桜 @cook_40197783

私流のメキサラダ!!
新玉ねぎで作るとより美味しいです❤
このレシピの生い立ち
あの味が忘れられなく作ってみました

メキサラダ~我流~

私流のメキサラダ!!
新玉ねぎで作るとより美味しいです❤
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材料

たっぷり目
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. コーン缶 1缶(多いほうが良)
  3. キャベツ 1/8個
  4. ☆ケチャップ 大3
  5. ☆マヨネーズ 大2
  6. ☆酢 大2
  7. ホットタコソース お好みで
  8. 塩・コショウ お好みで
  9. パプリカパウダー いろどりで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・キャベツをコーンと同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    切った玉ねぎを水にさらす。
    キャベツは軽く塩もみする。

  3. 3

    ボールに☆材料全て入れ混ぜあわせる。

  4. 4

    塩コショウで味を調え、お好みでタコソース・パプリカを投入。

  5. 5

    ラップで蓋をして冷蔵庫へ・・・

    1,2時間ほど待って召し上がれ!

コツ・ポイント

作りたてよりしばらく置いてからのほうが味が馴染んで美味しいです。
野菜の大きさを揃えたほうが見栄えが良いです。

夏はキャベツをきゅうり&トマトに置き換えても・・

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鷹英桜
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都内からド田舎に越してきました。美味しいレストランもなく、食道楽な旦那と子供たちの為、日夜美味しい家ご飯を研究中です。
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