作り方
- 1
お肉を観音開きにして厚みを均一にする。
塩こしょうおろしにんにくをして漬けだれに漬けこむ約５分～１５分 - 2
魚焼きグリルに皮から焼いてひっくり返して身を焼いて食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンに漬けだれと水を入れ火にかけ水溶き片栗でとろみを付けてお肉にかけて出来上がり
大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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