*たくさんバナナnoクランブルケーキ*

piko-rin @cook_40033603
バナナ2本入れちゃいましたぁ♪
サクサクシナモンクランブルのバナナケーキ♪♪
このレシピの生い立ち
バナナが真っ黒…で大好きなクランブルケーキにしました♪
*たくさんバナナnoクランブルケーキ*
バナナ2本入れちゃいましたぁ♪
サクサクシナモンクランブルのバナナケーキ♪♪
このレシピの生い立ち
バナナが真っ黒…で大好きなクランブルケーキにしました♪
作り方
- 1
■クランブル■ 薄力粉・シナモン・砂糖を混ぜる。冷えたマーガリンを細かくちぎって入れフォークで軽く混ぜる。
- 2
①がポロポロになったら冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
■ケーキ■ マーガリンをやわらかくホイップして、砂糖を加えクリーム状にする。
- 4
③に溶いた卵を少しづつ混ぜ、はちみつ・牛乳・潰したバナナを混ぜる。
- 5
薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりとゴムベラで混ぜ合わせる。
- 6
マーガリンを塗った型に生地を流し入れる。 冷やしておいたクランブルをのせる。
- 7
170度のオーブンで
35~40分焼く。 - 8
冷めたら型から外して切り分ける。
バナナをのせてシナモンふりました*
冷蔵庫保存でクランブルがしっとりしたら軽く焼く♪ - 9
ゆるく泡立てた生クリームをかけてシナモンをふりました♫♬
- 10
レーズン&アーモンドスライスいり♪
飾りのジンジャークッキーはIKEAのです♪ - 11
2倍量で18㎝型で焼きました。
バナナ大きめだったので3本、
卵Lサイズだったので3個に変更。
焼き時間…50~55分。 - 12
冷凍保存して解凍してお茶時間♫♬
コツ・ポイント
クランブルは倍量で作って冷凍保存しておくと便利ですよぉ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18811510













