小さなアップルパイ
kreme @cook_40173282
大きいアップルパイは、ぼろぼろして後片付けが大変…でもこのアップルパイなら大丈夫！とっても簡単なのでぜひ試してくださいね
このレシピの生い立ち
食べやすいアップルパイがあったらいいなと思って作りました。
小さなアップルパイ
大きいアップルパイは、ぼろぼろして後片付けが大変…でもこのアップルパイなら大丈夫！とっても簡単なのでぜひ試してくださいね
このレシピの生い立ち
食べやすいアップルパイがあったらいいなと思って作りました。
作り方
- 1
まずリンゴの甘煮を作ります
- 2
リンゴの皮をむき、
8等分にする。 - 3
3mm幅くらいに
いちょう切りにする。 - 4
こんな感じです。
-
- 5
鍋に切ったりんごを入れて、りんごが浸るくらいの水を入れ、火にかける。
- 6
沸騰したら砂糖を入れ、水分がなくなるまで煮詰める。
- 7
火を止めて、冷ましておく。
- 8
パイシートを6等分に切り、下半分に
×の切り込みを入れる。 -
- 9
上半分に、冷ました
リンゴの甘煮を 乗せる。 -
- 10
半分に折ってヘリを
フォークでおさえる。 -
- 11
こんな感じです。
-
- 12
オーブン皿にクッキングシートを敷き、
パイを並べて卵黄
（小さじ1/2の水を入れ、かきまぜたもの）を塗る。 -
- 13
200度に温めた
オーブンで30分焼いたら完成です♪ -
コツ・ポイント
りんごの甘煮を作る際、シナモンを
入れても美味しいですよ（＾ν＾）
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