アレルギーフリーのたこ焼き
♡ゆーみん♡ @cook_40197882
アレルギーっ子の息子のためにたこ焼きを作ってみた結果、中々美味しく出来たので覚書に。
このレシピの生い立ち
お好み焼きを水分増やしてたこ焼きにアレンジ。
もう少し水分多くてもいいかも
アレルギーフリーのたこ焼き
アレルギーっ子の息子のためにたこ焼きを作ってみた結果、中々美味しく出来たので覚書に。
このレシピの生い立ち
お好み焼きを水分増やしてたこ焼きにアレンジ。
もう少し水分多くてもいいかも
作り方
- 1
キャベツ、ねぎをみじん切りにし、コーンと合わせる。
- 2
お好み焼き粉と野菜を混ぜ、水を入れてまぜる。
- 3
たこ焼ききに生地を流し、たこを入れる。
- 4
上からもう一度生地を流し、ひっくり返す。
- 5
焼けたら完成
コツ・ポイント
みじん切りにした野菜に粉を混ぜてから水を混ぜることで、水を一気に入れてもダマになりません。
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