苺＆クリームチーズ＆ヌテラのクレープ
maisfree @cook_40123316
紅茶又はコーヒーと共に、ゆったり朝食orおやつにもグッドです！
このレシピの生い立ち
苺を入手、次の日に朝ごはんで冷蔵庫にあるものとあわせたら意外にもマッチしたので、レシピ公開することに☆
苺＆クリームチーズ＆ヌテラのクレープ
紅茶又はコーヒーと共に、ゆったり朝食orおやつにもグッドです！
このレシピの生い立ち
苺を入手、次の日に朝ごはんで冷蔵庫にあるものとあわせたら意外にもマッチしたので、レシピ公開することに☆
作り方
- 1
クレープ粉に卵を割って入れ、よくかき混ぜる。
- 2
牛乳を２、3回にわけて入れながら生地が滑らかになるまでよくまぜる。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油をしいてクレープ生地１枚分をすばやく回す。
- 4
弱火で１、２分加熱し裏返しにして1分ほど加熱。
- 5
できあがったクレープはお皿に重ねておく。苺は洗ってたて半分に切っておく。
- 6
テーブルにクレープ＆材料を用意。ヌテラをクレープに薄く塗り、苺を並べて練乳をかけ、クリームチーズを乗せる。くるりと巻く！
コツ・ポイント
会話を楽しみながらひとつずつ作って食べるのがグッドです。クレープの中身は自由にいろんなコンビネーションを試してみるとより楽しめると思います。
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