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低糖質ブレッド (糖質2.3g)
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低糖質ブレッド (糖質2.3g)-レシピのメイン写真

低糖質ブレッド (糖質2.3g)

りおルナ
りおルナ @cook_40169023

低糖質ダイエットでパンが恋しい? 5分でできちゃう焼きたて低糖質ブレッドをどうぞ!生クリームなしのレシピに修正しました。
このレシピの生い立ち
たんぱく質 8.92g 脂質 22.59g 糖質 2.27g
ココナッツパウダーは、ココナッツミルクパウダーとは別物なので気をつけて!ココナッツ粉、ココナッツフラワーなどの名で手に入ります。

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ココナッツパウダーは、ココナッツミルクパウダーとは別物なので気をつけて!ココナッツ粉、ココナッツフラワーなどの名で手に入ります。

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低糖質ブレッド (糖質2.3g)

りおルナ
りおルナ @cook_40169023

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材料

  • バター (有塩) 10g
  • ミルク(豆乳アー乳牛乳など) 10g
  • 卵 50g(1個)
  • アーモンドパウダー 7g
  • ココナッツパウダー 7g
  • ベーキングパウダー 2g
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作り方

  1. 1

    バターをマグカップに入れ、レンジ20〜30秒で溶かしておく。
    溶けたらマグカップの内側に少し塗っておく

  2. 2

    溶かしバターに卵とミルクを加え混ぜ、粉物を全部ダマがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    レンジ600Wで1分20秒。冷めたらマグカップを逆さにして取り出す。

  4. 4

    厚さ半分にスライスしてトーストすると、味も食感もアップします。

  5. 5

    バターやハム、チーズをのせたり、ベリーやホイップクリームなどお好みでどうぞ!

    • 低糖質ブレッド (糖質2.3g)作り方5写真

コツ・ポイント

中が柔らかかったら5秒〜20秒、様子を見てレンジにかけて下さい。
ミルクが多いとトーストしても焦げ目がつきにくいです。

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りおルナ
りおルナ @cook_40169023
2018/08/31 10:56に公開

このレシピのキーワード

豆乳 バター 牛乳 卵

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