ピリ辛♪たこと雪うるいのごまスコぽん和え

しまちゅう(旅情家)
しまちゅう(旅情家) @cook_40070708

雪うるいのシャキッとした食感とたこの弾力が楽しい、爽やかなピリ辛和え物です。ごまスコ、最高!!
このレシピの生い立ち
ごまスコが好きだから。ただそれだけ!

ピリ辛♪たこと雪うるいのごまスコぽん和え

雪うるいのシャキッとした食感とたこの弾力が楽しい、爽やかなピリ辛和え物です。ごまスコ、最高!!
このレシピの生い立ち
ごまスコが好きだから。ただそれだけ!

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材料

2人分
  1. たこ 1パック
  2. うるい 1パック
  3. ぽん酢 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ごまスコ 適量
  6. コショー 適量

作り方

  1. 1

    たこはスライス、雪うるいはざく切りにする。

  2. 2

    ボールにぽん酢、マヨネーズ、ごまスコ、コショーを合わせ、たこと雪うるいを加えて和える。

コツ・ポイント

コツやポイント、ありません!ごまスコ、ぽん酢、マヨネーズの組み合わせが和える具材を美味しくしてくれます。
たこ以外にも鶏ささみや笹かまなどでも。

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「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理をしています!いつも調味料は目分量、適当な料理を楽しんでいます。ブログを始めて10周年になりますが、その中でもお気に入りのレシピをのんびり載せていきたいと思います。
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