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めんつゆで♪簡単豚キムチ
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めんつゆで♪簡単豚キムチ-レシピのメイン写真

めんつゆで♪簡単豚キムチ

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

甘めの味付けなのでお子様にも食べやすいですよー♪
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めんつゆレシピ考案のため作りました!

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めんつゆで♪簡単豚キムチ

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

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材料

二人分
  • 豚肉 100g
  • キャベツ 4枚
  • しめじ 1/2袋
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • キムチ 100g
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにざく切りに。

    • めんつゆで♪簡単豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきを取りほぐしておきます。

    • めんつゆで♪簡単豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    鍋に油を敷き豚肉を色が変わるまで炒めます。

    • めんつゆで♪簡単豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    色が変わったらキャベツ、しめじを入れ塩胡椒します。

    • めんつゆで♪簡単豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    ☆を入れて混ぜながら煮詰めます。

    • めんつゆで♪簡単豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    キムチを入れてさっと混ぜて出来あがり♪

    • めんつゆで♪簡単豚キムチ作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり煮詰めてからキムチを入れて下さい♪

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
2018/09/06 07:45に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています! お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫!障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 シメジ キャベツ キムチ

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