おさかなのソーセージのカレークリーム煮

とーみママ @cook_40034168
電子レンジで簡単にできちゃいます☆
カレー味が食欲をそそる、子供にも大人にも大好評な一品です♫
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた白菜のクリーム煮をヒントに、おさかなのソーセージやカレー粉を加えて自分好みの味に仕上げました♪
おさかなのソーセージのカレークリーム煮
電子レンジで簡単にできちゃいます☆
カレー味が食欲をそそる、子供にも大人にも大好評な一品です♫
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた白菜のクリーム煮をヒントに、おさかなのソーセージやカレー粉を加えて自分好みの味に仕上げました♪
作り方
- 1
おさかなのソーセージは乱切りに、白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに◎(コンソメは軽く砕いておく)、1、冷凍コーンの順に入れてラップをし、レンジ600Wで7分加熱後、よく混ぜる。
- 3
別ボウルに●を入れラップなしでレンジ600Wで1分加熱後、泡立て器でよく混ぜ、牛乳を数回に分けて混ぜ、カレー粉を加える。
- 4
2のボウルに3を入れてよく混ぜ、ラップなしでレンジ600Wで5分加熱。よく混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
3でダマが出来ないように、なめらかなクリーム状にして下さい。
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