納豆ちょこっとアレンジ☆大根&ネギ

にゅんこまま @cook_40048845
みじん切り大根のシャキシャキと納豆のやわらかさの組み合わせがハマります。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
夫の父直伝の食べ方です。幼い頃、大根でかさ増しした納豆を兄弟で分けて食べていたそうです。それに薬味の小ネギを加えました。
納豆ちょこっとアレンジ☆大根&ネギ
みじん切り大根のシャキシャキと納豆のやわらかさの組み合わせがハマります。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
夫の父直伝の食べ方です。幼い頃、大根でかさ増しした納豆を兄弟で分けて食べていたそうです。それに薬味の小ネギを加えました。
作り方
- 1
大根をみじん切りにし、小ネギは小口切りに。
- 2
1を納豆に入れ、付属のタレと醤油を回しかける(2まわしくらい?お好みで)。
混ぜる。 - 3
ホカホカご飯にのせて召し上がれ〜
コツ・ポイント
大根のみじん切りは、なるべく細かくした方が口当たりが良いです。
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