ﾓｯﾁﾓﾁ☆バナナ・チーズ米粉パンケーキ
超簡単！材料の蜂蜜を黒蜜やメープルシロップに。チーズだけや、チーズの代わりにチョコにしたり。とにかくずぼらに楽しくね！
このレシピの生い立ち
米粉でパンケーキを作りたいなぁ！と思いつきで作りました。作ってみると“おいしい” そして色々とバリエーションがきくと確信しました。是非自分なりの味をみつけて頂きたいです。
ﾓｯﾁﾓﾁ☆バナナ・チーズ米粉パンケーキ
超簡単！材料の蜂蜜を黒蜜やメープルシロップに。チーズだけや、チーズの代わりにチョコにしたり。とにかくずぼらに楽しくね！
このレシピの生い立ち
米粉でパンケーキを作りたいなぁ！と思いつきで作りました。作ってみると“おいしい” そして色々とバリエーションがきくと確信しました。是非自分なりの味をみつけて頂きたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、今回私が使用した米粉・ベーキングパウダー・チーズです！！
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- 2
ボウルに米粉とベーキングパウダーを合わせておきます。（特にふるわなくても大丈夫）
- 3
(2)に卵・調整豆乳・牛乳・蜂蜜を入れ混ぜる（ゴムべらでOK）
- 4
熱したフライパンにバター５ｇを入れ、溶けたら(3)の生地の半分を流し込む。
『火は極々弱火』←ここがポイント！！ - 5
(4)にすぐ1枚に1本のバナナを適当な大きさにちぎって全体に入れる。チーズは１/２切れを小さくちぎり同じ様に全体に入れる
- 6
周りが焼けてきて、表面が乾いた感じになったら引っ繰り返して全体が焼けた感じ（目安２~３分後）になったら．．．完成！！！
- 7
お好みでバターやメープルロップなどをかけて召し上がれ～♪♪
カットすると写真の様な感じ❤ -
コツ・ポイント
特にこうしなきゃなんてありません(笑）調整豆乳２００ｍｌでも、逆に牛乳のみでもOK！
唯一のポイントは“極々弱火”以上！バナナを入れなければ大人の朝食☆チーズの代わりにチョコだとおやつに変身。でも、バナナの甘味とチーズの塩分がいい感じです
つくれぽ
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