ぽてチー

サンウエスト
サンウエスト @cook_40060528

お酒のおつまみとして、口当たりも良くまたチーズを使う事により胃にも優しいおつまみが出来ました。
このレシピの生い立ち
美味しい明治北海道十勝スマートチーズと家庭菜園のじおゃがいも北あかりとのコラボでお口に優しいおつまみダブルキタを作ってみようと思い立って^^..。

ぽてチー

お酒のおつまみとして、口当たりも良くまたチーズを使う事により胃にも優しいおつまみが出来ました。
このレシピの生い立ち
美味しい明治北海道十勝スマートチーズと家庭菜園のじおゃがいも北あかりとのコラボでお口に優しいおつまみダブルキタを作ってみようと思い立って^^..。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中 2こ
  2. 長いも 少々
  3. 桜海老 少々
  4. 明治北海道十勝スマートチーズ 4こ
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮をむいて塩少々入れてゆでる

  2. 2

    茹で上がったジャガイモを潰す

  3. 3

    長いもを摩り下ろしすりつぶしたジャガイモと良く混ぜるこのとき塩コショウをする

  4. 4

    平たく形を整えてフライパンで両面を焼き、仕上げに十勝スマートチーズを乗せてオーブンで1~2分で出来上がり

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サンウエスト
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山口県で、生まれ、海の幸、山の幸、を身近に、大きく育ちました。
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