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しっとり～なささ身のボイル方法。
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しっとり～なささ身のボイル方法。-レシピのメイン写真

しっとり～なささ身のボイル方法。

えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi

★１０/０６/１９話題入り★ぱさぱさしがちなささ身さんが、余熱でじ～っくりと火を通すことでしっとり美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
レンジだとどうしてもパサつきがちになってしまうので(-∀-｡)

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しっとり～なささ身のボイル方法。

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材料

好きなだけ
  • ささ身 好きなだけ
  • お酒 適量
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作り方

  1. 1

    ささ身はスジを取っておきます。フライパンにささ身がかぶる位のお水とお酒を入れて火にかけます。

  2. 2

    沸騰したらささ身を入れふたをして火を止めてだいたい３０分位～放置して出来上がり♬♫

    • しっとり～なささ身のボイル方法。作り方2写真
  3. 3

  4. 4

    ❀１３/０５/１２❀１００人の方にお試し頂けました。どうも有難うございます

コツ・ポイント

蓋はできるだけ厚めのもので、密封に近い状態に出来るものがいいと思います。わたしが使用してるものはフライパンより小さめの蓋です。

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えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi
2009/06/25 03:30に公開
✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦9歳の王子+愛犬（凪♀・2012/４生まれの13歳とわこ♀・2024/12生まれの1歳）との5人で賑やかに暮らしてます　　　　 　★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中
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