人参は千切り・えのきは食べやすい大きさに切り、茹でる。　柔らかくなったらざるにあげて水気を切る。　

ほうれん草を茹でたら水気を切って、食べやすい大きさに切る。

ピーナッツをジップロック等の袋に入れて、包丁の裏で叩いて細かくなるまで砕く！

砕いたピーナッツの袋に砂糖を入れて、混ぜる。

ほうれん草・人参・えのきを容器やボール等にいれて、だしの素をいれて和えたら、砕いたピーナッツを入れて混ぜる。

最後に醤油を一回しほどかけて和え、味を整えたら出来上がり☆