
トマトのスバゲティー
トマトジュースで作るヘルシーなスバゲティー
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんから教えてもらってからよく作ります。
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ベーコンと玉ねぎピーマンを切る。全てあられ切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
油を少量ひいてベーコンとニンニクを炒めます。
トマトジュ-ス、コンソメ、玉ねぎ、ピ-マンを入れて3分の2位に煮詰める。
最後に隠し味の調味料を入れて出来上がりです。
塩分入りのトマトジュースが無い場合、塩をいれて調節して下さい。また甘めが良いかたはお砂糖小さじ1でやってみて下さい。スバゲティーじゃなくてもご飯にも合うので是非ともお試し下さい。
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