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ひじきの酢の物
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ひじきの酢の物-レシピのメイン写真

ひじきの酢の物

taekohkd
taekohkd @cook_40027084

あと1品!という時の簡単酢の物です!!
このレシピの生い立ち
ひじきとわかめが大量にある時は、コレです!

あと1品!という時の簡単酢の物です!!
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taekohkd
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あと1品!という時の簡単酢の物です!!
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材料

  • わかめ
  • ひじき
  • えのき
  • きゅうり(Seedless)
  • お酢 30g
  • 砂糖(Brown sugarを使用) 15g
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作り方

  1. 1

    わかめとひじきは、軽く洗ってから水(またはぬるま湯)で戻しておく。

  2. 2

    えのきは、適当な長さに切り、お水を入れてレンジで1分半チン♪きゅうりはスライスして、塩でもんでおく。

  3. 3

    お酢に砂糖をいれ、溶けるまで混ぜる。

  4. 4

    わかめとひじきが戻ったら、それぞれの素材の水を十分に切って、3に混ぜて、できあがり♪♪

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taekohkd
taekohkd @cook_40027084
2011/01/18 02:05に公開
主婦暦12年目に突入。アメリカ中西部よりレシピを発信しておりましたが、今は帰国して家族4人で都内暮らしをしております。基本我が家は和食です。長男が麦全般&グルテンアレルギーな上に、持病のため脂肪分は控えめ、長女は甲殻類アレルギーです。
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このレシピのキーワード

酢のもの えのき ひじき ワカメ キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18814159
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