スタ丼 ～休前日限定～
早い！安い！美味い！
丼物なので片付けも楽！！
お疲れの日にど～ぞ☆
このレシピの生い立ち
ご飯の支度、後片付けが面倒だったのので・・・
作り方
- 1
ニンニクをみじん切り、長ネギを大きめのみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油と①を入れ、火にかける。
- 3
香りがたったら豚肉を入れ炒める。
- 4
塩・コショウ(多め)で味を調え、どんぶりご飯の上に油ごと盛る。
- 5
真中に生卵を割りいれ、くるっと醤油をかけて召しあがれ！
コツ・ポイント
炒めたときにお肉からでる油も一緒にご飯にかける。
作りたてが美味いです。冷めたら脂っこいかも・・・
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