ひじきはいきなり火にかける方法ですが、事前に水で戻さなくてもうまくいきますよ♪カッテージチーズとひじきは相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
以前に勤めていた小学校の給食で、人気のあったメニューを大人向けにアレンジしました。鉄分はビタミンＣと一緒に摂ることで吸収率がぐんとアップします☆レモン汁をたっぷりかけて召し上がれ