タコと胡瓜の簡単キムチの素和え

琉琉琉のママ @cook_40073831
胡瓜とタコ、キムチの素で和えました直ぐ出来て簡単キムチ好きな方作ってみては?人気検索10入り、皆さん有難うm(__)m
このレシピの生い立ち
OLの時同僚と居酒屋に行き、お通しで食べて美味しかったので桃山キムチの素をかけたら美味しかったので
タコと胡瓜の簡単キムチの素和え
胡瓜とタコ、キムチの素で和えました直ぐ出来て簡単キムチ好きな方作ってみては?人気検索10入り、皆さん有難うm(__)m
このレシピの生い立ち
OLの時同僚と居酒屋に行き、お通しで食べて美味しかったので桃山キムチの素をかけたら美味しかったので
作り方
- 1
胡瓜はすりこぎ棒で叩いて一口大に切り塩をふって置く、塩は洗わず使う、タコも一口大に切る、
- 2
キムチの素をかけて、冷蔵庫で30分なじます、薄い時は塩を入れる
コツ・ポイント
胡瓜はすりこぎ棒などで叩くとキムチの素が絡むし染み込む。タコ以外にも、大根や株、刺身用の紋甲モンゴイカはコリコリして最高に美味しいよ
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