写真は、だいこんとにんじんの千切りを入れたバージョン。もずくだけでも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
娘が便秘症なので、もずくをよく食べます。

市販のもずく酢はすっぱすぎて・・・こんな食べ方はいかがですか？