おなかすっきり!根菜と鶏そぼろのパスタ

さくらぶん3 @cook_40152536
食物繊維たっぷりでお腹すっきり!
なかなかたくさん食べられない根菜を使って
ヘルシーメニュー☆
このレシピの生い立ち
食物繊維をおいしくとれるレシピ
おなかすっきり!根菜と鶏そぼろのパスタ
食物繊維たっぷりでお腹すっきり!
なかなかたくさん食べられない根菜を使って
ヘルシーメニュー☆
このレシピの生い立ち
食物繊維をおいしくとれるレシピ
作り方
- 1
ごぼうはささがき、レンコンは薄切りにして水にさらしておく。
きのこも適当な大きさに切っておく。 - 2
鶏ひき肉に酒少々(分量外)をもみこんでおく。
- 3
フライパンに油をひき、鷹の爪少々を入れ温まったら鶏ひき肉を炒める。火が通ったらごぼう、レンコンを炒め、きのこを炒める。
- 4
具材に火が通ったらめんつゆ、醤油で味付けし、味を調える。
- 5
茹で上がったパスタとバターをいれ、混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
入れる具材は何でもアレンジできます。
具沢山パスタで栄養満点!
バターは最後に入れるのがポイントです。
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