寒い日のおやつにぴったり。甘すぎないコンポートは大人向きです。生姜とブラックペッパーがピリッと効いて、体が温まります。
このレシピの生い立ち
毎年リンゴをたくさんいただくので、時々コンポートにしますが、今日はとっても寒いので生姜とブラックペッパーを入れてみようと思いました。みかんはたまたま目に付いたので入れましたが、香りが良いです。