はまる美味しさ★酢グリーンレーズン

しのづま @cook_40057373
我が家では酸味のないカスピ海ヨーグルトに入れて毎日食べてます★シャキシャキ歯ごたえと程よい甘さでお酢もおいしい!
このレシピの生い立ち
普通のレーズンより歯触りがよく、甘さ控えめで爽やかなグリーンレーズン★我が家の冷蔵庫には常に酢漬け、ラム酒漬けが常備されてます。少なくなったら継ぎ足します(*^o^*)。とにかくグリーンレーズンがスキなんです♪
はまる美味しさ★酢グリーンレーズン
我が家では酸味のないカスピ海ヨーグルトに入れて毎日食べてます★シャキシャキ歯ごたえと程よい甘さでお酢もおいしい!
このレシピの生い立ち
普通のレーズンより歯触りがよく、甘さ控えめで爽やかなグリーンレーズン★我が家の冷蔵庫には常に酢漬け、ラム酒漬けが常備されてます。少なくなったら継ぎ足します(*^o^*)。とにかくグリーンレーズンがスキなんです♪
作り方
- 1
ビンにレーズンを入れて、酢を入れて冷蔵庫で1晩。
- 2
お酢をたっぷり吸いこんでふっくらしたら出来上がり♪
- 3
○無調整豆乳に酢ごと入れてしばらく置くとヨーグルトみたいにトローリー★コーンフレークをいれると美味!
- 4
○蒸かしたカボチャをつぶし、さらし玉ねぎ、ベーコンと、コレをいれ、塩コショウで味をつけるとデリ風カボチャサラダ♪
- 5
後日コレを使ったレシピを載せます★
- 6
同じ要領で漬けたグリーンレーズンのラムレーズンもオススメです♪
コツ・ポイント
カルディーで売っているシルクロードレーズンはオイルコーティング無しなのでそのまま漬けられます♪酢を含むとカサが増えるのではじめに沢山いれないこと!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18816374



