漬物とピクルスの塩昆布和え

漬物とピクルスの塩昆布和え-レシピのメイン写真

漬物とピクルスの塩昆布和え

VOLVO940 @cook_40038507

中途半端に残った漬物をピクルス、塩昆布と合わせるだけです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った漬物を、いつもと違う味で食べきる様に作りました。

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中途半端に残った漬物を、いつもと違う味で食べきる様に作りました。

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中途半端に残った漬物をピクルス、塩昆布と合わせるだけです。
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中途半端に残った漬物を、いつもと違う味で食べきる様に作りました。

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材料

２人分

漬物（ここでは大根の粕漬け）大根１／４程度
ピクルス４～５個
塩昆布適量
ナンプラー（有れば）小さじ１／４程度

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作り方

1

漬物、ピクルスは食べやすい大きさに切り、塩昆布、ナンプラーを混ぜ、３０分程度置き、食卓へ。

コツ・ポイント

特に有りませんが、ナンプラーは入れなくとも大丈夫です。漬物は何でも良く、塩昆布が味の繋ぎ役となると思います。

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VOLVO940

VOLVO940 @cook_40038507

2011/01/18 21:33に公開

ワインが好きな、いえ、お酒が好きな、週末料理人です。クックパッドは初心者ですが、皆様のレシピを参考に、自分でアレンジして、作っています。どうしても、お酒のつまみ系が多くなっています、、、、

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このレシピのキーワード

つけものピクルス大根塩こんぶ

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