VOLVO940

@cook_40038507

ワインが好きな、いえ、お酒が好きな、週末料理人です。クックパッドは初心者ですが、皆様のレシピを参考に、自分でアレンジして、作っています。どうしても、お酒のつまみ系が多くなっています、、、、

0 フォロー中 0 フォロワー

登録情報を編集

煮豚のピーマンと長ネギの塩ナムル和え

煮豚 • ピーマン • 長ねぎ • 塩 • ごま油 • 黒こしょう
２人分
ポルチーニとポテトのマヨネーズグラタン

ポテト • 乾燥ポルチーニ • 塩 • 白こしょう • マヨネーズ • ミックスチーズ
２人分
鳥肉のカーオマンガイ風

鳥もも肉 • お酒 • 根しょうが • 水 • ごはん • 鳥の茹で汁 • 醤油 • 鳥がらスープのもと • サンチェ
２人分
切干大根とチーかまのマヨネーズ和え

切干大根 • チーズかまぼこ • 細ネギ、かいわれなど • マヨネーズ • 黒こしょう又は白こしょう
２人分
カニボナーラ

スパゲッテイの麺 • カニ缶 • 卵 • パルメザンチーズ • 生クリーム • 塩 • 黒こしょう
２人分
漬物とピクルスの塩昆布和え

漬物 • ピクルス • 塩昆布 • ナンプラー
２人分
長芋の和風グラタン

長芋 • 牛乳 • みそ • ガーリックパウダー • ナツメグ • バター • グラタン用のチーズなど
４人分

1
ちょっと贅沢なゆり根の食べるサラダ

ゆり根 • 鳥むね肉 • エリンギ • キウイ • ベビーリーフ • 塩 • 黒こしょう • オリーブオイル • 白ワインビネガー
４人分
たこのマリネそーめん添え

ゆでたこ • 長ネギ • 細ねぎ • レモン • ガーリックパウダー • 塩 • 黒こしょう • オリーブオイル • 白ワインビネガー • そーめん • 麺つゆ • ナンプラー •
4人分
焼きなすトマトソースの冷製パスタ

カッペリーニ • 焼きなすトマトソース • 塩 • 麺つゆ、または、醤油 • ホワイトワインビネガー
２人分
豚肉の焼きなすトマトソース

豚肉 • なす • トマトの水煮缶 • 塩 • 白こしょう • 白ワインビネガー • 醤油 • オリーブオイル • にんにく
２人分
いかげその南蛮

いかげそ • 玉ねぎ • レモン • 細ねぎ • 塩 • 白こしょう • 醤油 • 白ワインビネガー • 酢 • スイートチリソース • サラダ油
２人分
牛肉と豆腐のもやし炒め

牛切り落とし肉の煮込み素材 • 木綿豆腐 • もやし • にら • 塩 • 黒こしょう • 鶏がらスープのもと • スイートチリソース • ラー油 • サラダ油
２人分
鳥むね肉とねぎの煮物（レモン風味）

鳥むね肉 • ねぎ • レモン • 水 • 和風だし • ゆずこしょう
２人分
きんぴらごぼうの、ビビン丼

きんぴらごぼう • キムチ • ごはん • 卵 • ごま油
１人分
わかめの洋風酢の物（ゆずこしょう風味）

わかめ • 新たまねぎ • にんにく • オリーブオイル • 白ワインビネガー • ゆずこしょう
２人分
残り野菜のあっさりなべ

鳥もも肉 • 白菜 • ごぼう • にんじん • ねぎ • 水 • 薄口醤油 • みりん
２～３人分
牛切落とし肉と、じゃがいものトマト煮込み

牛切り落し肉の煮込み素材 • じゃがいも • 玉ねぎ • オリーブオイル • トマトの水煮缶 • コンソメ • 塩 • こしょう • ローリエ
3～4人分

1
うるいのサラダ（ゴマドレッシング風味）

うるい • ゴマドレッシング
2人分

2
平麺のペペロンチーノ

ラザニア用の平麺 • ブロッコリー • 唐辛子 • にんにく • 塩 • オリーブオイル
１人分