長いものちーずごはん。

Name: 長いものちーずごはん。
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん お茶碗２～３杯分; 長いも 1/3~1/2本（太さによる）; 鰹だしの素 小さじ１; 醤油 少々; とろけるチーズ 好きなだけ

チーズとごはんは相性ぴったり！長いものしゃくしゃくとろ～り、楽しい食感も◎簡単なのにそうは見えないごちそうごはん♪
このレシピの生い立ち
青森特産の長いも。あるお店で食べたメニューをヒントに自分なりに自由に作ってみました♪

材料

２人分

我が家は十六穀米で作ります。ふつうの白いごはんよりも、いろいろな食感や味が楽しめるのでオススメ♪　レシピは和風味ですが、コンソメやハーブソルトなどで洋風にも☆

2011/01/23 06:06に公開

北国で旦那ちゃんと２人暮らし。ブライダルのお仕事をしているので、普段はバタバタ忙しい毎日を送っているのですが、お料理とお菓子作りがワタシのリフレッシュタイム♪

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