炊飯器でシンプルピラフ☆
あるものでチャチャッとピラフ♪
このレシピの生い立ち
醤油がなくて炊き込みご飯が作れなかったので笑
作り方
- 1
米をといでおく。玉ねぎ・にんじんはみじん切りに、ソーセージは3mmくらいの輪切りにする。
- 2
コンソメキューブを小さめの小鉢や耐熱容器などに入れて、水大さじ1(分量外)をかけ、レンジで30秒チンする。
- 3
※②がチンできたら熱いので注意して下さい!! 完全に溶けてなくてもOKです!!
- 4
といだ米に②を加え、目盛りより少し少なく水を入れ、軽く混ぜる。
- 5
切った野菜・ソーセージ・塩コショウを入れ、最後にマヨネーズを入れてスイッチオン!
- 6
炊き上がったらできあがり♪ お好みでパセリなどかけてください。
コツ・ポイント
思った以上に濃いめの方がおいしいです☆
ただ本当に濃いので塩コショウは少な目で作って頂いて、足りなければ後からかけて頂いた方がいいかもです^^;
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