そぼろの丼を作る時、我が家では『緑』がなくていつもタマゴとの二色丼に。
栄養も取りつつ、彩りも添えたくて・・・。
このレシピの生い立ち
グリンピースは（我が家では）常備してる物でもないし、外の料理ではあまり使わないし。
でも二色丼より、三色丼の方が彩りはいいし・・・。
このレシピで、ごま油が香るおいしい三色丼になりました！