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簡単15分 ピーマンのおかかいため
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簡単15分 ピーマンのおかかいため-レシピのメイン写真

簡単15分 ピーマンのおかかいため

おすしひめ
おすしひめ @cook_40198272

週に1回はつくるご飯にぴったりのメニューです。ピーマン嫌いのお子様にはキッズピーマンがよいと思います。
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしの代用でピーマンを。夏場は冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

週に1回はつくるご飯にぴったりのメニューです。ピーマン嫌いのお子様にはキッズピーマンがよいと思います。
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万願寺とうがらしの代用でピーマンを。夏場は冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

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簡単15分 ピーマンのおかかいため

おすしひめ
おすしひめ @cook_40198272

週に1回はつくるご飯にぴったりのメニューです。ピーマン嫌いのお子様にはキッズピーマンがよいと思います。
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしの代用でピーマンを。夏場は冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

週に1回はつくるご飯にぴったりのメニューです。ピーマン嫌いのお子様にはキッズピーマンがよいと思います。
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万願寺とうがらしの代用でピーマンを。夏場は冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

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材料

材料4人分
  • ピーマン  9こ
  • かつおぶし  1袋(3g)
  • うすくちしょう油  大1.5
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に、さらに横3つにきります。キッチンペーパーで水気をきっておきます。

  2. 2

    ごま油少々で炒めます。お好みの固さに炒めたらかつおぶしを投入。うすくちしょう油を全体にまわしかけます。ひと炒めで完成。

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おすしひめ
おすしひめ @cook_40198272
2011/01/21 21:06に公開
娘(7歳)と息子(4歳)と、夫の4人家族です。お料理大好きですが、ムラがあります・・・。作るときはずーっと作っています。 今までで一番おいしかった食べ物・・・それはスキーのツアー中、横手山ヒュッテでいただいた、焼きたてパンにくるまれたクリームシチューでした!! 「おいしかった♪」「ごちそうさま♪」の笑顔を見たくて、皆様のお知恵をお借りして楽しんでいきたいです☆
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炒めもの ピーマン かつお節

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