レンジで簡単!豚バラ肉のネギ巻き★和風

ゴールドキウイ @cook_40037796
ID:18812748の和風バージョンです! レンジで4~5分。一口サイズのおいし~い、おかずです。
このレシピの生い立ち
簡単&おいしいものをと思い作りました。
レンジで簡単!豚バラ肉のネギ巻き★和風
ID:18812748の和風バージョンです! レンジで4~5分。一口サイズのおいし~い、おかずです。
このレシピの生い立ち
簡単&おいしいものをと思い作りました。
作り方
- 1
長ねぎを縦1箇所切り、開く。
バラバラにする。 - 2
外側の部分を肉と巻くのに使います。巻きにくいのでラップに包み20秒程加熱し(レンジで)巻きやすくする。
- 3
豚バラ肉を半分に切り、胡椒をふる。その上に長ねぎを1枚乗せ巻く。
- 4
タジンの皿に白菜を敷き、その上に③を、巻き終わりを下にして並べる。蓋をし、電子レンジで2分加熱する。一度出し様子を見る。
- 5
位置を変えるなどして、再び電子レンジで加熱する。トータル4~5分で火が通ると思います(600w使用)。
- 6
ポン酢をつけ、さっぱりと、いただきます。
コツ・ポイント
長ねぎの真ん中の芯のような所は、切って白菜と一緒に下に敷くと無駄になりません。
タジン、耐熱皿(加熱時ラップをして)、どちらでも出来ます。
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