適当な大きさの牛肉に片栗粉をまぶしておく。

キャベツや人参、その他の野菜は、適当な大きさに切っておく。

フライパンに油を引き、牛肉を炒める。牛肉がカリカリになったら、野菜を入れて、さらに炒める。

野菜に火が通ったら、焼肉のタレを入れ、さらに炒める。焼肉のタレが、牛肉＆野菜に、からまりあったら、出来上がり。