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黒ごまプリン
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黒ごまプリン

mooのお家
mooのお家 @cook_40036484

優しい甘さのヘルシー簡単デザートです☆
手作りすればごまもたっぷり濃厚さも思いのまま。
このレシピの生い立ち
カラダにおいしいデザートを作りたかった。

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mooのお家
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優しい甘さのヘルシー簡単デザートです☆
手作りすればごまもたっぷり濃厚さも思いのまま。
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材料

  • 黒ごまペースト 大さじ1.5〜
  • 豆乳 2cup
  • きび砂糖 大1
  • アガー 小さじ4
  •  トッピング
  • 黒蜜 適宜
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作り方

  1. 1

    小鍋で砂糖とアガーを混ぜておく。

  2. 2

    豆乳と黒ごまペーストを混ぜておく。

  3. 3

    2の豆乳をダマにならないよう1に注ぎ入れ、混ぜながら火にかける。

  4. 4

    鍋のフチがふつふつしてきたら、そのまま1分くらいは弱火で煮る。

  5. 5

    容器に注いで冷やし固める。

  6. 6

    お好みで黒蜜をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

今回は黒ごまペーストを大さじ2くらいは入れました。濃さはお好みで調節して下さい

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mooのお家
mooのお家 @cook_40036484
2009/07/06 09:22に公開
自分の覚書です。お菓子大好き!でもカロリーが…。ヘルシーでしかも簡単なお菓子づくりをしています♬どれも糖分、油分はギリギリまで抑えています!
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豆乳

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