簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^)

五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674

味つけがなんと！コンソメキューブだけ！
緑色がキレイですが、食べた後に「なんのスープ？」と聞いて貰えたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
この時期においしいズッキーニをスープにしてみたかったのです♪

簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^)

NowRin's cooksnap of when they made 簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^).
あじゃ16's cooksnap of when they made 簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^).
むちmuchiko's cooksnap of when they made 簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^).
五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674

味つけがなんと！コンソメキューブだけ！
緑色がキレイですが、食べた後に「なんのスープ？」と聞いて貰えたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
この時期においしいズッキーニをスープにしてみたかったのです♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

多めの2人分
  1. ズッキーニ(大) １本
  2. 玉ねぎ(中) 半分
  3. コンソメキューブ １つ
  4. 牛乳 100ccほど

作り方

  1. 1

    切る前のズッキーニ。
    目方は350g近く！ありました。
    でっかいぞ。

  2. 2

    縦・半分に切って、中の種を取り除きました。
    種があっても大丈夫ですが、無い方がおいしいかも…
    玉ねぎも薄くスライス。

  3. 3

    ズッキーニも薄くスライスして、玉ねぎと一緒に鍋に入れ、ヒタヒタの水を入れる。 コンソメもぼん。
    10分前後、煮る♪

  4. 4

    【３】が煮えたらミキサーの出番。我が家は棒状ミキサーでトロトロに♪

    牛乳も入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

味つけがコンソメだけなので、失敗しないのです。
夏なので冷やしてもおいしいです♪
牛乳の量は、味の濃さのお好みで加減して下さいね。
レシピを編集
レポートを見る
共有
NowRin's cooksnap of when they made 簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^).
あじゃ16's cooksnap of when they made 簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^).
むちmuchiko's cooksnap of when they made 簡単で速い！ズッキーニのスープ(*^^).

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
五階の角部屋
五階の角部屋 @cook_40039674
に公開
夫婦２人の生活です。野菜をたくさん使い、更に短時間で「それらしく」見える料理が理想！どうしても作り置きが多くなってしまいますが、料理は楽しみです。引っ越したので「五階の角部屋」じゃなくなりましたが…名前は変えられないようなので、このままです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 毎日のリンゴ●黒蜜＆蜂蜜かりんとう
  2. 塩茹で鶏もも肉のあっさり丼
  3. アスパラマヨ炒めのざっくりオムレツ
  4. レトルト餃子●半熟目玉焼き餃子
  5. べっこう飴で包む🍠はレンチンで本格大学芋
  1. 三色巻き寿司
  2. 黒ごまプリン
  3. グレープフルーツとアボカドのサラダ
  4. 玉ねぎのチーズスープ