作り方
- 1
ｲﾝｹﾞﾝは3等分くらい
ﾆﾝｼﾞﾝは厚めのせん切りにする - 2
沸騰したお湯に塩を少々入れてｲﾝｹﾞﾝ、ﾆﾝｼﾞﾝを好みの硬さに茹でる
- 3
茹で上がったらｻﾞﾙにあげ荒熱をとる
- 4
★印を混ぜて、野菜類とあわせる。
- 5
食べる直前にすりごまを混ぜて完成
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