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ｲﾝｹﾞﾝとﾆﾝｼﾞﾝの西京味噌ごまあえ
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ｲﾝｹﾞﾝとﾆﾝｼﾞﾝの西京味噌ごまあえ-レシピのメイン写真

ｲﾝｹﾞﾝとﾆﾝｼﾞﾝの西京味噌ごまあえ

toluky
toluky @cook_40057379

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材料

箸休め2人分
  1. ﾆﾝｼﾞﾝ 1/2本
  2. ｲﾝｹﾞﾝ 5～6本
  3. すりごま 大匙1
  4. ★砂糖 小匙１
  5. ★醤油 小匙1
  6. ★西京味噌 大匙1/2
  7. ★みりん 小匙1
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作り方

  1. 1

    ｲﾝｹﾞﾝは3等分くらい
    ﾆﾝｼﾞﾝは厚めのせん切りにする

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を少々入れてｲﾝｹﾞﾝ、ﾆﾝｼﾞﾝを好みの硬さに茹でる

  3. 3

    茹で上がったらｻﾞﾙにあげ荒熱をとる

  4. 4

    ★印を混ぜて、野菜類とあわせる。

  5. 5

    食べる直前にすりごまを混ぜて完成

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toluky
toluky @cook_40057379
2009/06/29 01:27に公開
ﾊﾟﾊﾟとﾏﾏとﾎﾟｺ、ﾍﾟｺ年子　姉弟の4人暮らし。夜ご飯とお弁当の備忘録
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