簡単節約☆西瓜の皮で棒々鶏☆絶品ゴマだれ

やい841 @cook_40048015
スイカの皮を無駄なく使ってヘルシー(?)料理♪
このレシピの生い立ち
西瓜の産地の方に教わりました。
後日談、どこかの会社のスイカレシピにも載っているそうです♪
簡単節約☆西瓜の皮で棒々鶏☆絶品ゴマだれ
スイカの皮を無駄なく使ってヘルシー(?)料理♪
このレシピの生い立ち
西瓜の産地の方に教わりました。
後日談、どこかの会社のスイカレシピにも載っているそうです♪
作り方
- 1
ムネ肉に塩と酒を振り、レンジで加熱して良く冷まします。
手で細く割いておきます。 - 2
スイカの皮の青い所はピーラー等でむいて、胡瓜とともに千切りにします。
(皮は白い部分を使います) - 3
●印の調味料と、1・2を混ぜて出来上がりです。
- 4
飾りにトマトを添えればいろどりも◎
よーく冷やしてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
ゴマの量はお好みで加減してください。多い方がおいしいかも。
ゴマだれがとてもおいしい。トマトにかけても◎
胡瓜の苦手な方はスイカの皮だけで作ってみてくださいね。
10/5
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