作り方
- 1
えのきは半分に切り、パプリカもえのきと同じ位の長さに切る。さっと湯通しして氷水等で冷やし水切りする。
- 2
ポリエチレン袋などにえのき、パプリカ、浅漬けの素を入れ軽くもんでから冷蔵庫で冷やす。
- 3
- 4
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