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1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪
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1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪-レシピのメイン写真

1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪

おkei
おkei @cook_40041262

そのままは飲めない子供達も喜んで食べた朝ご飯！いやだと言う思う少しもせず笑顔で食べてくれました。１日の始まりにGOOD♪
このレシピの生い立ち
今日は1日分の野菜でひらめいた！1日分の野菜＆フランスパンでベーコンエッグサンド！！

そのままは飲めない子供達も喜んで食べた朝ご飯！いやだと言う思う少しもせず笑顔で食べてくれました。１日の始まりにGOOD♪
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1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪

おkei
おkei @cook_40041262

そのままは飲めない子供達も喜んで食べた朝ご飯！いやだと言う思う少しもせず笑顔で食べてくれました。１日の始まりにGOOD♪
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材料

４人分
  • フランスパン ４切れ（厚さ３ｃｍ～４ｃｍ）
  • １日分の野菜 ２００ｃｃ
  • 卵 ４個
  • とろけるチーズ お好み
  • ベーコン半分 ４枚
  • 塩 少々
  • ドライパセリ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに１日分の野菜ジュース入れ、ここに切ったフランスパン加え湿らせる。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を引き、野菜ジュースを湿らせたフランスパンとベーコンを両面じっくり焼く。

    • 1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ

    • 1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ります。

    • 1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪作り方4写真
  5. 5

    再びフライパンを熱し、油引き、目玉焼きを作ります。
    目玉焼きの上にとろけるチーズ乗せ、蓋してとろけさせる。

  6. 6

    （５）がとろけたら、（４）のフランスパン、ベーコンの上に乗せて塩少々振りドライパセリふり出来上がり。

    • 1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪作り方6写真

コツ・ポイント

野菜ジュースを湿らせ、焼き、目玉焼きチーズ乗せて塩ふり出来上がりです。

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おkei
おkei @cook_40041262
2009/06/29 06:24に公開
本来アバウト料理が多い私です。最近なかなか投稿ができませんが、またゆったり出来る時間ができたらと思っています。よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

サンド ベーコン 卵 チーズ

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