1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪

おkei @cook_40041262
そのままは飲めない子供達も喜んで食べた朝ご飯!いやだと言う思う少しもせず笑顔で食べてくれました。1日の始まりにGOOD♪
このレシピの生い立ち
今日は1日分の野菜でひらめいた!1日分の野菜&フランスパンでベーコンエッグサンド!!
1日分の野菜でベーコンエッグサンド♪
そのままは飲めない子供達も喜んで食べた朝ご飯!いやだと言う思う少しもせず笑顔で食べてくれました。1日の始まりにGOOD♪
このレシピの生い立ち
今日は1日分の野菜でひらめいた!1日分の野菜&フランスパンでベーコンエッグサンド!!
作り方
- 1
ボールに1日分の野菜ジュース入れ、ここに切ったフランスパン加え湿らせる。
- 2
フライパンを熱し、油を引き、野菜ジュースを湿らせたフランスパンとベーコンを両面じっくり焼く。
- 3
こんな感じ
- 4
お皿に盛ります。
- 5
再びフライパンを熱し、油引き、目玉焼きを作ります。
目玉焼きの上にとろけるチーズ乗せ、蓋してとろけさせる。 - 6
(5)がとろけたら、(4)のフランスパン、ベーコンの上に乗せて塩少々振りドライパセリふり出来上がり。
コツ・ポイント
野菜ジュースを湿らせ、焼き、目玉焼きチーズ乗せて塩ふり出来上がりです。
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