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ほろ苦*コーヒーラスク
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ほろ苦*コーヒーラスク-レシピのメイン写真

ほろ苦*コーヒーラスク

muu*
muu* @cook_40071307

食べだしたら止まらない、止められない。
「また作って♪」って言われるとっておきラスクです♡
苦すぎないので子供も◎
このレシピの生い立ち
パン屋さんのコーヒーラスクが大好き*
安いパン耳で作れないかな~

食べだしたら止まらない、止められない。
「また作って♪」って言われるとっておきラスクです♡
苦すぎないので子供も◎
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パン屋さんのコーヒーラスクが大好き*
安いパン耳で作れないかな~

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ほろ苦*コーヒーラスク

muu*
muu* @cook_40071307

食べだしたら止まらない、止められない。
「また作って♪」って言われるとっておきラスクです♡
苦すぎないので子供も◎
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安いパン耳で作れないかな~

食べだしたら止まらない、止められない。
「また作って♪」って言われるとっておきラスクです♡
苦すぎないので子供も◎
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パン屋さんのコーヒーラスクが大好き*
安いパン耳で作れないかな~

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材料

天板2枚分
  • パン耳 200g
  • マーガリン 100g
  • 砂糖 80g
  • 粉末コーヒー(インスタントコーヒー)   大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    パン耳は食べやすい大きさに切っておく。
    スティック状やサイコロ状、お好みで。

    • ほろ苦*コーヒーラスク作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマーガリン、砂糖、コーヒーを入れ、弱火でマーガリンが溶けるまで混ぜる。
    焦げない様に注意しながら。

    • ほろ苦*コーヒーラスク作り方2写真
  3. 3

     2 にパンを入れ、全体に絡むよう手早く混ぜる。

  4. 4

    重ならないよう天板に並べて、140度のオーブンで30~40分焼き、冷めるまでそのまま放置。

    • ほろ苦*コーヒーラスク作り方4写真
  5. 5

    試しに1つ食べてみてサクサクだったら出来上がり♪
    湿気に注意して保存して下さい。

    • ほろ苦*コーヒーラスク作り方5写真
  6. 6

    1度にたくさん作れるので、ちょっとしたプレゼントにも ☆

    • ほろ苦*コーヒーラスク作り方6写真
  7. 7

    コーヒーはこれ。
    マーガリンは、ネオソフトやコーンソフトを使ってます。

    • ほろ苦*コーヒーラスク作り方7写真

コツ・ポイント

* パン耳が大きいとサクサクになるのに時間がかかります。
* オーブンは予熱しなくても大丈夫です。
* インスタントコーヒーは溶けにくいので、使用する場合はすり潰してから使ってください。

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muu*
muu* @cook_40071307
2011/02/10 09:05に公開
レシピの手順や分量など、随時見直しをしています。ご理解よろしくお願いします ´`*
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