焼いて漬けておくだけ♪アジの焼き漬け
yummysunny @yoko_an
★さかなクンに褒められレシピ★焼いたアジを漬け汁につけておくだけ♪簡単な焼き漬け♪アジやイワシなんでも合いますギョ♪
このレシピの生い立ち
アジが安かったので。
焼いて漬けておくだけ♪アジの焼き漬け
★さかなクンに褒められレシピ★焼いたアジを漬け汁につけておくだけ♪簡単な焼き漬け♪アジやイワシなんでも合いますギョ♪
このレシピの生い立ち
アジが安かったので。
作り方
- 1
たかのつめは二つに折り、種をのぞく。
昆布ははさみで三等分くらいに切る。
●をあわせておく。 - 2
アジはゼイゴと内臓を取る。
魚焼きグリルで普通に焼く。
１に漬ける。 - 3
長ネギは油をひかないフライパンで焦げ目が付くまで弱火でじっくりと焼く。
１に漬ける。 - 4
アジは一回裏返す。
２０分以上漬け込んだら出来上がり。
（長く漬け込んでも大丈夫）
コツ・ポイント
調理済みのアジだと簡単です。（ゼイゴと内臓をとったもの。）
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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